Gion Duck Noodles ASAKUSA
東京都台東区・浅草のラーメン店の店舗内装工事です。細長い区画にL字の造作カウンターを据え、ウォールナット系の無垢集成材を天板に用いた一体型のカウンター席を構成しました。天板下と壁面に間接照明を仕込み、天井はダークトーンで塗装のうえライティングレールとスポットライトを配置。厨房側はステンレス什器とフード・排気ダクトを露出させ、腰壁上端に真鍮色の見切りを回して仕上げています。ファサードは木製サッシの大開口とし、和瓦の下屋を残した町並みに調和させました。
炭火 日本酒 小川岩五郎
東京都千代田区神田錦町の焼鳥店・日本酒の業態の店舗内装工事です。細長い区画の中央に厨房を据え、それを囲むように無垢材のカウンターを回した、カウンター主体の和食店です。壁と天井は艶を抑えた黒でまとめ、床はグレーのモルタル調タイル。カウンター上部には黒い下がり天井を設け、周囲に間接照明を仕込んで料理と手元を照らします。木の温かみと黒の背景のコントラストにより、落ち着いた大人向けの空間としました。
Japanese Spirits&SAKE Bar 2102 AZABU-TOKYO
東京都港区東麻布のバー(日本酒バー)の店舗内装工事です。天井・壁を黒でまとめた中に、濃い木目のロングカウンターと間接照明入りのボトル棚が浮かび上がる構成としました。背面棚は3段構成で、棚板ごとに照明を仕込みボトルを見せる什器としています。奥にはレザーベンチと丸テーブルによるボックス席を設け、琥珀色のガラスペンダントと壁面の間接照明で落ち着いた明るさを確保しています。