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おふぃすごはん きぬ川 様
基本情報
- 設計
- PROBITY
- 施工管理
- 住友不動産、エムトラスト
- 撮影
- Hirohisa Sekiguchi
- 空間デザイン
- PROBITY
- 照明計画
- PROBITY
- 構造
- PROBITY
- オープン
- 2023/8/20
- 延床面積
- 80～100㎡
- 所在地
- 東京都港区
- クライアント
- おふぃすごはん きぬ川
- 価格帯
- 2,000万以上
- 担当スタッフ
- PM（プロジェクトマネジメント）：高橋勘太 現場管理：松尾敬一、松尾星矢
- 工期
- 2ヶ月
- スタイル・素材
設備・こだわり -
店舗開業 高品質 デザイン 改装・リニューアル
概要
都内のオフィスへ月極で日替わり弁当をお届けする、福利厚生として大人気の宅配サービス「おふぃすごはん きぬ川」が、六本木グランドタワー 1Fに店舗を初出店。今回は出店に関わるPM（プロジェクトマネジメント）と内装工事をご担当しました。 内装空間では、宅配事業を行いながら、オフィスビルで働く方がイートインスペースとしても 活用できるような空間をご提案しました。 当プロジェクトでは、六本木グランドタワーへの出店に関わる 施設との折衝、PM（プロジェクトマネジメント）業務など、 オープンまでをトータルでご支援いたしました。 設計施工：PROBITY/ 内装施工：住友不動産、エムトラスト
課題・要望
店内での飲食が可能なスペースと、宅配事業を行う為のスペースや動線の確保 厨房スペース、店内への関わり方や動線経路の確保 施設側の条件や誓約をクリアした内装工事のご提案 開業スケジュールに合わせた、高いレベルでの進捗管理
解決策
高級感とアットホームな空間という両極端な提案を実現するため 六本木グランドタワー自体の存在感や重厚感を残しながら 温かみを感じる素材を採用し、アットホームな空間を演出しました。 開業へ向けた施設とのPM（プロジェクトマネジメント）を特に注意し 大規模なテナントビルでのプロジェクトの為、細かなスケジュール管理や 進捗管理、施設への折衝など、徹底した配慮を行いました。
施工のポイント
居ぬき物件の為、空調設備をそのまま残し採用 施設側との工事やスケジュール調整管理 PM（プロジェクトマネジメント）を徹底
Before
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